Вам доводилось встречать человека, равнодушного к шарму Италии? В этот маленький рай на земле влюбляешься без памяти – с первого взгляда и на всю жизнь! Умопомрачительные пейзажи, мягкий климат, богатейшее культурно-историческое наследие, великолепная кухня и атмосфера вечного праздника… Что еще нужно для полного счастья!

Мой роман с Италией начался несколько лет назад, когда в закрывающемся на сиесту ресторанчике в Генуе сердобольная пожилая итальянка сжалилась надо мной, голодной туристкой, и извлекла из кармана заветный ключик от кухни. Она по-матерински усадила меня за стол и через считанные минуты выплыла с двумя громадными тарелками спагетти под ароматным ореховым соусом (как позже выяснилось, по семейному рецепту ее детства). Она бесконечно много говорила, а я искренне любовалась ею! Как она была естественна, открыта, как звонко смеялась, как блестели ее глаза! Она говорила о семье, о еде, о простых радостях жизни/ И пусть я понимала далеко не все из ее эмоционального рассказа, ее горящий взгляд выражал больше, чем любые языки мира! Эта живая энергичная женщина просто ошеломила меня своей открытостью и душевной простотой! Что может покорить больше, чем человеческое тепло, чем желание помочь, узнать, услышать, поделиться маленькими открытиями?

Я не даром начала свой рассказ с впечатления о самом главном богатстве любой страны – Человеке. Итальянцы – гордый и жизнерадостный народ с великой историей, с широкой душой (почти такой же широкой, как наша русская), с прекрасным чувством юмора и множеством талантов, – народ с собственным «Я».

Сама Италия так же многогранна, как и ее жители! Каждый регион, каждый маленький городок – это целый уникальный мир с особым темпераментом и традициями многих десятков поколений. Могу с уверенностью заявить, что мое большое сердце навсегда принадлежит самобытной Тоскане! Она пахнет цветами и спелым виноградом, крепким кофе и пряными травами… Быть может, именно так и пахнет настоящее счастье?

В этом сравнительно небольшом регионе сосредоточены шестьдесят процентов всех культурных и исторических богатств Италии! Прибавьте к этим сокровищам сотни уникальных природных заповедников и термальных источников, гастрономическую традицию региона, уютный шарм традиционного тосканского пейзажа! Он будто сошел с красочных открыток, – плавные линии зеленых холмов со стройными свечками кипарисов, бесконечные поля виноградников и оливковые рощи… Эти пейзажи вдохновляли величайших художников, поэтов, писателей и композиторов разных эпох. Здесь творили талантливейшие кинематографисты современности! Здесь веками рождалось настоящее искусство!

Вот уже второй год я открываю для себя столицу региона – неповторимую и блистательную Флоренцию! Колыбель искусств, музей под открытым небом, один из красивейших городов Италии и мира, где на каждом шагу бесконечные свидетельства огромного взлета культуры человечества под названием «эпоха Ренессанса»!

Здесь жили и творили величайшие гении искусства Возрождения: Леонардо да Винчи, Микеланджело Буонарроти, Донателло, Сандро Боттичелли, Рафаэль Санти, «отец» литературного итальянского языка Данте Алигьери, поэт-гуманист Франческо Петрарка, мыслитель Никколо Макиавелли, великий ученый Галилео Галилей, известный путешественник Америго Веспуччи… список можно продолжать до бесконечности!

Здесь захватывает дух от такого простого и доступного прикосновения к истинным эталонам живописи, скульптуры и архитектуры!

Флоренция никого не может оставить равнодушным, и уж тем более русского человека, такого чувствительного к красоте! На берега Арно за вдохновением приезжали Александр Блок, Николай Гумилев и Иосиф Бродский. Ф.М. Достоевский прогуливался здесь по садам Боболи и в уютной квартирке на Piazza Pitti писал свой великий роман «Идиот». П.И. Чайковский создавал во Флоренции свою знаменитую «Пиковую даму», а блистательный кинематографист А.А. Тарковский был удостоен звания почетного гражданина города после создания на просторах Тосканы нетленного шедевра «Ностальгия», получившего приз Каннского фестиваля за лучшую режиссуру. Этот город бесконечно открывает таланты и вдохновляет на открытия. Здесь поистине в каждом здании творилась история.

И по сей день столица Тосканы кипит от событий. Во Флоренции постоянно происходит что-нибудь интересное! Здесь в один день можно попасть на выставку винтажных нарядов величайших кутюрье и на уличную ярмарку антиквариата, на автопробег ретро-автомобилей и на шумный концерт мировой знаменитости, на ярмарку домашних сладостей и на экспозицию Кандинского и Поллока! Здесь классическая красота фресок эпохи Ренессанса соседствует с дерзостью современного искусства. Этот многоликий город можно открывать для себя заново всю свою жизнь!

Я не стану пересказывать сотни туристических путеводителей по Флоренции. Конечно же, любой путешественник первым делом посетит удивительный собор Санта-Мария-дель-Фьоре (Дуомо) и Колокольню Джотто, Капеллу Медичи и Базилику Санта-Кроче, прогуляется по знаменитому мосту Понте Веккье, удивится роскоши флорентийских Palazzo и восхитится бессмертными шедеврами мирового искусства в галереях Академии, Уфицци и Барджелло…

Я же решила взять на себя совсем другую задачу – поделиться своими собственными маленькими открытиями, милыми радостями для души и тела, которые помогут лучше понять и почувствовать атмосферу города.

Итак, что непременно нужно сделать в столице Тосканы:

1. Полюбоваться на цветущую Флоренцию с высоты птичьего полета!

Город окружен холмами с прекрасными смотровыми площадками, но самая удивительная из них – Forte di Belvedere! Утопающая в пышных садах крепость XVI века, с просторных террас которой открывается совершенно умопомрачительный вид на Флоренцию! Не так давно Бельведере превратился еще и в площадку для весьма смелых экспозиций современного искусства! Здесь проходят ежегодные выставки гигантских скульптур и инсталляций известных мастеров! Удивительно, как современные экспонаты порой способны дополнить впечатление от старинной архитектуры и роскошной панорамы! Отсюда можно «обнять» весь город, прикоснуться к искусству или просто побродить по форту в свободное время (для вдохновения), и угоститься натуральным лимонадом в уютном баре с прекрасными видами!

Кстати, всего в паре минут ходьбы от форта находится дом великого ученого Галилео Галилия с неприметной мраморной табличкой на стене – глядите в оба!

2. Посетить знаменитую на весь мир старинную аптеку Santa Maria Novella (Via della Scala, 16)! Сюда приходят как в музей насладиться роскошными интерьерами и фресками XVII века, заодно купить изысканные подарки для самых близких и для себя – любимых. В ассортименте аптеки – высочайшего качества косметика и парфюмерия по рецептам времен великой Екатерины Медичи (именно будущая королева Франции научила парижанок носить туфли на высоком каблуке, любить балет, готовить мороженое и млеть от изысканных флорентийских духов). Эти самые духи под названием «Acqua della Regina» по неизменному рецепту королевы по сей день можно приобрести в аптеке! Как и всевозможные крема, лосьоны, ароматные свечи ручной работы, цветочно-фруктовые саше для дома, целебные настойки, ликеры и редкие виды меда (имеются даже «противоистерические» сиропы для девушек). Здесь же можно расслабиться в элегантной чайной комнате и мысленно перенестись на много столетий назад в окружении антикварной мебели и коллекций средневековой аптечной утвари.

Помните фильм о докторе Ганнибале Лектере? Именно в эту аптеку во Флоренции, «одно из самых замечательно пахнущих мест на Земле», герой Энтони Хопкинса, непревзойденный эстет, приходил за своим любимым миндальным мылом (Sapone alla Mandorla). А в «Талантливом мистере Рипли» аромат Santa Maria Novella был страстью Мардж, героини Гвинет Пэлтроу.

В аптеке есть перечни всех товаров на русском языке и русскоговорящие консультанты.

3. Заглянуть в Базилику Santo Spirito на одноименной площади! Здание XV века, построенное по проекту великого Брунеллески (автора знаменитого купола Дуомо). Но главное сокровище спрятано внутри! В маленькой ризнице слева от входа в церковь хранится деревянное распятие работы юного Микеланджело (1492 г.) – Crocifisso di Santo Spirito. Впечатление непередаваемое!

4. Устроить себе праздник живота! В столице Тосканы это сделать проще простого. Тысячи ресторанов – от изысканных мишленовских до скромных домашних тратторий и закусочных ежедневно радуют гостей и жителей своими кулинарными шедеврами! Европейцы говорят: «Italy is EATaly»! Не даром сюда приезжают со всех концов планеты с гастрономическими турами, ведь здесь вкусно буквально все! Итальянцы знают толк в хорошей еде, здесь любят и умеют готовить, здесь любят есть и говорить о еде!

За полтора года в столице Тосканы у меня появились свои неизменные гастрономические фавориты – места для особого ужина, для быстрого и вкусного перекуса, места для поднятия настроения и встречи с друзьями. По большому секрету поделюсь несколькими из них!

Всегда шумная и очень любимая горожанами Trattoria Za-Za на Piazza del Mercato Centrale. Сюда приходят на семейный обед флорентийцы и приезжают знаменитости, сюда забегают студенты на пиццу и вкуснейший тирамису, и бизнесмены на изысканный ужин со свежими трюфелями. Меню траттории – одно из самых разнообразных в городе, но «промахнуться» здесь вряд ли получится! Рекомендую попробовать фирменный appetizer Za-Za (ассорти из тосканских деликатесов – от сыров, копченостей и паштетов до омлета с черным трюфелем), и знаменитое здесь Filetto al pepe verde – нежнейшее филе с зеленым перцем и соусом, от которого подкашиваются коленки!

Прямо напротив Траттории находится здание центрального рынка города Mercato Centrale. Сюда приходят за колоритом и поесть домашней национальной еды. Здесь же можно отведать традиционный тартар с грушей, а по вечерам послушать живую музыку на втором этаже здания!

Траттория Napoleone на Piazza del Carmine с уютным интерьером и приветственным бокальчиком просекко с клубникой! Обязательно попробуйте теплый салат из осьминога, филе с белыми грибами или спагетти с лобстером – пальчики оближете!

Ресторан Cibreo у Santa Croce – для истинных любителей изысканной кухни! Сюда приходят дегустировать блюда, а не просто набить желудок. Cibreo отмечен в знаменитом «Guidе MICHELIN»!

А если захотелось быстро перекусить без временных и денежных затрат – прямо в центре города у Площади Республики есть крошечный старинный sandwich-бар I Due Fratellini («Два брата»), в котором с 1875 года можно подкрепиться свежими тосканскими панини и выпить бокальчик хорошего вина.

Здесь же недалеко, прямо на Piazza della Repubblica, в старомодном кафе Gilli (1733) просто необходимо побаловать себя чашечкой фантастического горячего шоколада со свежими сливками! Эндорфины на весь день обеспечены! После такого вкусного заряда можно отпустить все проблемы и прокатиться на винтажной карусели рядом с кафе! Потому что живем один раз!

5. Ну и как обойтись без шоппинга! Во Флоренции он очень комфортный. Здесь представлены практически все крупные брэнды мира, нет шумной суматохи Рима и Милана. На каждом шагу – винтажные лавочки, где можно наткнуться на удивительные находки от пиджаков от Chanel до шедевров Ferragamo! К слову о Феррагамо, брэнд великого мастера родился здесь, во Флоренции, как и знаменитый дом Gucci. В городе открыты музеи обеих марок с потрясающими выставками роскошных нарядов и обуви! В музее Ferragamo даже можно приобрести туфельки, сшитые по оригинальным старым лекалам Мастера!

Флоренция не обделила вниманием и сильную половину человечества! Дважды в год здесь проходят международные выставки мужской моды Pitti Immagine Uomo, и город наполняется стильными красавцами со всех концов Европы.

Но основная привлекательность шоппинга во Флоренции – это ее грандиозные аутлеты! В знаменитый монобрендовый Prada outlet (Space) и в более крупный и известный аутлет-городок The Mall приезжают покупатели со всего мира! В The Mall круглый год можно преобрести вещи более тридцати крупнейших мировых марок (Valentino, Gucci, Fendi, Etro, Balenciaga, Burberry, La Perla и другие) с приличными скидками, плюс дважды в год (в сезон распродаж) цены здесь и вовсе падают до смешных. Прекрасная возможность обновить гардероб без ущерба для кошелька!

6. Сходить в настоящий старинный кинотеатр! В самом центре города (на Piazza Strozzi,2) в роскошном здании XV века располагается знаменитый Cinema Teatro Odeon! Сюда приходят местные и приезжие киноманы, чтобы в элегантных интерьерах старого театра приобщиться к шедеврам мирового кинематографа, а после – поделиться впечатлениями за бокалом вина в старомодном баре театра. Здесь же демонстрируют фильмы на языках оригинала с итальянскими субтитрами (original sound)! К примеру, последний фильм Александра Сокурова «Франкофония» целую неделю собирал полный зал…

7. И закончить приятной ностальгической ноткой. Во Флоренции есть необыкновенной красоты Русский Православный Храм Рождества Христова и Св. Николая Чудотворца (Chiesa Ortodossa Russa) на via Leone X. Построен он в конце XIX века на пожертвования русских прихожан и меценатов. Здание просто удивительное, как пряничный домик, с разноцветными куполами на манер Храма Василия Блаженного на Красной площади в Москве. Со всего региона сюда приезжают иммигранты русского происхождения и православные гости Флоренции. Внутри можно полюбоваться на мраморный иконостас, подаренный Императором Николаем Вторым. От центрального вокзала до Храма можно добраться пешком минут за 10-15, и это нужно увидеть! Хотя бы со стороны.

И мой вам совет, постарайтесь никуда не торопиться! Здесь нужно отвлечься от всех забот и просто наслаждаться, как это делают веками сами итальянцы! Почувствуйте себя частью этого мира, где люди танцуют на улицах в любом возрасте, бесконечно празднуют что угодно, звонко поют и от души смеются, где так любят жизнь! Попробуйте новое, заблудитесь в городе, пообщайтесь с прохожими, совершите Свои собственные маленькие открытия, прочувствуйте эту многогранную страну, и она обязательно раскроет перед Вами свои теплые объятия.

С любовью Настасья Зеленко.